Si je vous dis que les sodas ne sont pas vraiment nos alliés santé, cela ne sera certainement pas une surprise pour vous. Entre le sucre, les additifs et les calories, il y a de quoi hésiter avant de se laisser tenter. Pourtant, tout le monde ressent le besoin de se laisser aller à quelques plaisirs coupables de temps en temps. Pas vous ?
Malheureusement, les effets néfastes de ces boissons ne sont plus à prouver. De la prise de poids, en passant par de nombreuses maladies chroniques, les risques sont nombreux. Pire encore, certaines études suggèrent que la consommation régulière de sodas peut même réduire notre espérance de vie.
Mais alors, doit-on tirer un trait définitif sur le plaisir de déguster une boisson gazeuse ? Pas nécessairement. Depuis quelques années, certaines marques ont bien compris que les attentes et besoins des consommateurs évolués et qu’il était temps de proposer une nouvelle génération de soda. Une nouvelle génération de sodas plus sains, moins sucrés et répondant à cette envie de plaisir tout en respectant notre bien-être. Ces boissons fonctionnelles proposent des compositions plus naturelles et parfois enrichies en prébiotiques, probiotiques, adaptogènes ou antioxydants, pour associer l’utile à l’agréable.
Dans cet article, nous vous dévoilons les 5 sodas “healthy” qui font fureur à l’étranger et qui, peut-être, finiront par arriver en France.
Olipop : Les sodas prébiotiques
Olipop propose une alternative rafraîchissante aux sodas traditionnels, en alliant plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Créée en 2018 aux États-Unis, cette boisson se distingue par sa faible teneur en sucre, avec seulement 2 à 5 g par canette, tout en offrant des saveurs nostalgiques comme le cola vintage, la vanille cerise, ou encore la crème de banane.
Ce qui rend Olipop unique, c’est sa composition. Chaque canette contient un mélange de prébiotiques, de fibres végétales, et de plantes comme la racine de chicorée, le topinambour et le cactus nopal. Ces ingrédients sont connus pour favoriser la santé digestive en soutenant les bonnes bactéries de l’intestin.
À noter que les recettes contiennent de l’extrait de stévia pour apporter un peu plus de goût sucré. Cependant, Olipop permet tout de même de profiter du goût des sodas classiques tout en faisant un choix plus sain qu’un soda traditionnel.
Spindrift : Des sodas sains, aux fruits pressés
Spindrift se distingue par sa simplicité et son authenticité, en offrant une boisson pétillante composée uniquement d’eau gazeuse et de véritables fruits pressés. Contrairement aux autres marques qui s’appuient sur des arômes artificiels, Spindrift privilégie des ingrédients naturels, avec seulement 15 calories et jusqu’à 3 grammes de sucre par canette. Le résultat ? Une saveur fruitée et légèrement acidulée qui vous rapproche du goût authentique des fruits.
Fondée en 2010, la marque a su conquérir un large public grâce à son engagement envers des produits simples et sains. Avec neuf saveurs allant de la framboise citron vert à l’ananas, Spindrift continue de croître en proposant des boissons rafraîchissantes sans compromis sur le goût.
Poppi : Le soda qui allie prébiotique et vinaigre de cidre
Poppi révolutionne le monde des sodas avec une formule qui allie plaisir et bien-être. Chaque canette contient du vinaigre de cidre de pomme pur et non filtré, connu pour ses bienfaits sur la digestion et la régulation de la glycémie. Pour adoucir le goût, Poppi y ajoute du jus de fruits, du sucre de canne, et de l’eau pétillante, créant ainsi une boisson rafraîchissante et peu calorique, avec moins de 25 calories et 5 grammes de sucre par canette. Seul point noir au tableau, les formules contiennent de la stévia (édulcorant).
Fondée à Austin, Texas, Poppi a rapidement séduit le marché grâce à ses saveurs délicieuses comme le Cola et la Root Beer, tout en offrant des prébiotiques bénéfiques pour la santé intestinale. Après un passage remarqué dans l’émission Shark Tank, Poppi est maintenant disponible dans des milliers de points de vente à travers les États-Unis.
Culture Pop : Le soda probiotique pour votre bien-être
Culture Pop offre une alternative rafraîchissante aux sodas traditionnels en combinant des probiotiques vivants avec des jus de fruits biologiques et des épices. Ces boissons pétillantes sont non seulement savoureuses, mais elles soutiennent également la santé intestinale, la digestion et l’immunité. Avec des saveurs uniques comme Orange Mango Chili & Lime, Wild Berries & Lime, et Pink Grapefruit Ginger & Juniper, chaque canette propose une expérience gustative originale sans édulcorants ni sucres ajoutés autres que ceux du jus de fruit.
Lancée en 2020 par Tom First, Culture Pop se distingue par ses ingrédients naturels, vegan, sans OGM, et sans stevia. Que vous optiez pour le Gingembre Citron & Curcuma ou toute autre variété, vous profiterez d’un soda à la fois fonctionnel et délicieux.
Bon, avec tout ça, les sodas sont-ils forcément mauvais pour la santé ?
On ne va pas se mentir : un bon soda bien frais, c’est tentant. Mais avant de céder à l’appel de la tentation pétillante, il y a quelques petites choses à savoir. Outre les tonnes de produits chimiques et les calories cachées, le vrai problème avec le soda, c’est son sucre. Imaginez : une bouteille de 600 ml de votre soda préféré contient souvent plus de sucre qu’un demi-litre de glace Ben & Jerry’s !
Bref, rien de nouveau sous le soleil, le sucre en excès, c’est très mauvais.
Ce surplus de sucre ne fait pas qu’ajouter des centimètres à votre tour de taille. Il alimente aussi l’inflammation, qui peut causer des tas de soucis, allant des maladies cardiaques aux troubles de l’humeur. Eh oui, trop de sucre peut aussi vous rendre plus anxieux, voire déprimé. Sans parler du fait qu’il accélère le vieillissement cellulaire, vous laissant avec quelques rides de plus bien plus tôt que prévu.
Alors que faire ?
1. Avant d’acheter et de consommer une boisson, regardez toujours le taux de sucre et les édulcorants utilisés.
2. Grignotez plutôt un fruit. Avec ses fibres et son eau, la nature sait parfaitement doser les choses !
Les boissons The Bline Water, des alternatives aux sodas ?
La réponse est… OUI, un grand oui !
L’utilisation principale de nos boissons solides et de laisser diluer une pastille pour aromatiser et enrichir plus de 500ml d’eau (plate). Mais, il est tout à fait possible d’opter pour une utilisation différente pour créer votre soda sain, sans sucre et sans édulcorant !
Voici la démarche à suivre :
- Remplissez un grand verre d’eau pétillante
- Ajoutez-y quelques glaçons
- Optionnel : une rondelle de citron (pensez à laver la peau)
- Mettez votre pastille Bline dans l’eau pétillante
- Remuez et dégustez le meilleur soda de l’univers !
Sources consultées
https://honehealth.com/edge/lifestyle/healthiest-soda/
https://www.mensjournal.com/food-drink/healthier-sodas-and-sparkling-beverages-mens-journal
https://www.culture-nutrition.com/2020/03/03/olipop-lalternative-au-soda/
https://vinepair.com/articles/ntk-spindrift/
https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2023/09/15/Spindrift-grows-with-new-flavors-usage-occasions
https://www.bevnet.com/news/2017/spindrift-eliminates-natural-flavors-plans-discontinue-soda-line/
https://www.pour-nourrir-demain.fr/une-eau-petillante-aromatisees-avec-de-vrais-fruits#:~:text=Les%20boissons%20de%20Spindrift%20sont,’apport%20calorique%20est%20raisonnable%20%C2%BB.
https://www.foodbusinessnews.net/articles/25797-culture-pop-soda-raises-21-million