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L’impact de l’eau en bouteille plastique sur l’environnement et la santé

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Plus de 300 fois plus chères, moins bonnes au goût, plus énergivores, plus polluantes, et plus nocives pour la planète… Il n’y a pas match entre eaux en bouteilles plastiques et eau du robinet. Il faut avouer qu’on se demande encore comment les bouteilles d’eau en plastique existent de nos jours.

Pourtant, la consommation des eaux en bouteille plastique ne cesse de progresser partout dans le monde, et même dans les pays ayant l’eau courante !

En France, chaque année, c’est en moyenne 9.3 mds de litres d’eau qui sont bus.
Une industrie en plein essor, qui pourtant, nous le savons à présent, est une calamité pour notre environnement et vous le verrez, pour notre santé également.

Mais pourquoi l’eau en bouteille rencontre un tel succès ?

Une machine marketing bien rodée

Le secteur de la boisson et tout particulièrement de l’eau en bouteille est une industrie qui a su se faire une place à travers le temps.
Ils ont créé tout un imaginaire de marque et organisé une véritable propagande autour de l’eau du robinet.

Objectif : valoriser l’eau en bouteille comme une eau de qualité, bonne pour la santé.

À grand renfort de spots publicitaires, de sponsoring, d’utilisation d’égéries, de campagnes d’affichage et surtout de lobbying auprès des différents gouvernements et instances européennes, l’eau en bouteille s’est imposée partout dans notre vie quotidienne.

Publicité Cristaline
Exemple, Cristaline avait été condamné à une peine de 100.000 euros d'amende pour une campagne de publicité datant de 2007, qui dénigrait l'eau du robinet.
Publicité Volvic
Exemple, Cristaline avait été condamné à une peine de 100.000 euros d'amende pour une campagne de publicité datant de 2007, qui dénigrait l'eau du robinet.

Selon Waterlogic, près de 64% de l'eau en bouteille est simplement de l'eau du robinet, le plus souvent non traitée et non filtrée. En clair, le consommateur paye près de 300 fois plus chère, une eau, qu’il a, à disposition gratuitement au robinet.

Pollution des océans

L’impact déplorable sur l’environnement

Le constat chiffré

En France, nous consommons près de 25 millions de bouteilles plastiques quotidiennement. Une fois jetées, elles prennent le chemin des décharges (À avoir : en France, 39 % des déchets sont enfouis.), des incinérateurs ou pour une part d’entre elles, du recyclage.
Une fois enterrées, ces bouteilles mettent jusqu’à 10 siècles pour se dégrader.
Lorsqu’elles sont brûlées, elles envahissent l’atmosphère avec leurs fumées polluées.
Près de 49 % des bouteilles en plastique, sont quant à elles recyclées, dont une partie transformée en un plastique de moins bonne qualité et non-recyclable (ce processus entraîne une perte de 10 à 20 % du plastique au passage.).

Cette catastrophe sur le plan écologique se révèle aussi lorsque l’on regarde de plus près à, comment sont fabriquées ces bouteilles en plastique :
Une bouteille est constituée de 10 cl de pétrole, 42 l de gaz, 2 l d’eau et du charbon.

Sans parler de l’énergie requise pour leur transport qui émet des gaz à effet de serre en quantités non-négligeables. Il faut garder en tête qu’un litre d’eau équivaut à 1 kg à transporter.

Le règne des plus forts

Les eaux en bouteille proviennent essentiellement des nappes souterraines et des sources. En clair, l’industrie de l’eau en bouteille exploite des ressources naturelles, publiques, à des fins privées.
Des entreprises comme Nestlé, surexploitent les nappes phréatiques dans les pays en développement tels que le Brésil ou le Pakistan.
Les habitants tentent bien souvent de s’opposer à ces stations de pompage, car ils considèrent cette activité comme un pillage de leurs ressources collectives.

Une femme boit de l'eau en bouteille

Les risques pour la santé

Premièrement, il est important de rappeler que l’eau du robinet est le produit alimentaire le plus contrôlé en France. Elle fait l’objet de contrôles drastiques et d’une surveillance permanente.

Une étude menée par l’association Agir pour l’Environnement révèle que parmi les plus consommées en France, près de 78 % des eaux en bouteille contiennent des microparticules de plastique. En effet, elles contiennent des perturbateurs endocriniens qui modifient le bon fonctionnement de nos cellules. Il semblerait que même à faibles doses, l’exposition à ces composés chimiques puisse engendrer des dysfonctionnements hormonaux, une baisse de la fertilité ou voir une stérilité, et même le cancer du sein.

À noter également que l’eau du robinet est moins susceptible “d’encrasser l’organisme” que les eaux minérales en bouteille car généralement moins chargée en minéraux.

Une étude a été menée afin de faire tester à l’aveugle différentes eaux en bouteilles et de l’eau du robinet à plusieurs consommateurs. Résultat, la grande majorité des participants ont préféré l’eau du robinet.

En résumé

  • L’eau du robinet est plus saine, plus économique et à un meilleur goût.
  • L’eau en bouteille a un bilan carbone désastreux et détruit les ressources naturelles.
  • 80 % du prix d’une bouteille d’eau en plastique est dû au coût du transport et de l’emballage.
  • Le plastique est un danger pour notre environnement, 90 % des oiseaux marins ont déjà ingéré du plastique. Les prévisions annoncent, que si nous n’agissons pas, en 2050, il y aura plus de plastique que de poissons dans les océans.
  • 93 % des bouteilles sont testées positives à la recherche de plastique dans leurs eaux cristallines.

Sources

https://vivredemain.fr/2020/01/17/la-bouteille-en-plastique-est-lun-des-dechets-les-plus-polluants-de-la-planete/
https://www.futura-sciences.com/planete/breves/environnement-impact-ecologique-eau-bouteille-3500-fois-pire-celui-eau-robinet-4927/
https://www.goodplanet.info/vdj/les-bouteilles-deau-en-plastique-quels-impacts-pour-la-planete/
https://www.save4planet.com/ecologie/52/eau-bouteille-pollution
https://www.geo.fr/environnement/limpact-environnemental-de-leau-en-bouteille-est-jusqua-3-500-fois-superieur-a-celui-de-leau-du-robinet-206161
https://fne.asso.fr/actualites/l-absurdite-des-bouteilles-d-eau-en-plastique-resumee-en-une-infographie
https://surfrider.eu/le-blog/bouteilles-plastique-les-chiffres-cles-dun-desastre-environnemental/
https://www.waterlogic.fr/blog/limpact-environnemental-des-bouteilles-en-plastique-jetable/
https://www.pressenza.com/fr/2014/08/video-nestle-business-leau-en-bouteille/
L’eau du robinet est-elle meilleure que l’eau en bouteille en 2 minutes …https://www.solutionsbio.ch › post › l-eau-du-robinet-est-…

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